Bolinho Caipira de Carne

Que tal fazer Bolinho Caipira de Carne para aproveitar essa época junina?

Excelente opção para o lanche da tarde, a sua família e amigos vão adorar!

Neste fim de semana, para um lanche da tarde diferente e cheio de sabor, nada melhor que uma receita nova! Confira como preparar o Bolinho Caipira de Carne e garanta um lanche ainda mais gostoso, perfeito para essa época cheia de festejos de São João!

Assista também ao vídeo completo, disponível no canal da Margarina Puro Sabor, marca da M. Dias Branco https://www.youtube.com/watch?v=xunPK36uJ7A

Bolinho Caipira de Carne

Ingredientes:

Massa
400 ml de Água
Cebola picada a gosto
Cheiro verde a gosto
Louro em pó a gosto
Alho picado a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
¾ de xícara de Farinha de Mandioca Torrada
1 e ½ xícara de Farinha de Milho Flocão
6 colheres(sopa) de Margarina Puro Sabor

Recheio
200 g de carne Moída
½ cebola picada
Alho picado a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Suco de ½ limão

Modo de preparo:

Massa:

Em uma panela, ferva a água e vá acrescentando a cebola, o cheiro verde, o louro em pó, o alho, a pimenta do reino e o sal. Deixe ferver e depois acrescente a farinha de mandioca e a farinha de milho flocão. Durante o cozimento da massa, acrescente 4 colheres de Margarina Puro Sabor e deixe cozinhar por 5 minutos mexendo sempre. Apague o fogo e coloque mais 2 colheres de Margarina Puro Sabor para deixar a massa mais molhadinha e saborosa. Deixe esfriar, enquanto prepara o recheio.

Recheio:

Em uma tigela, misture a carne moída com os temperos: cebola picada, alho picado, pimenta do reino, cheiro verde, o sal e o suco de limão. Misture bem e depois é só moldar os bolinhos e fritar.

SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor: 0800-702-5509
http://www.purosabor.com.br
http://www.facebook.com/MargarinaPuroSabor

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