Veja o passo a passo de uma sobremesa irresistível Vitarella

Veja o passo a passo de uma sobremesa irresistível Vitarella

Fim de semana é o momento ideal para surpreender a família com um doce feito por você!

Torta com Castanha

Ingredientes:
200 g de manteiga sem sal
3 xícaras de açúcar
2 de gemas
1 colher de sopa conhaque ou rum
2 pacotes de Biscoito Maria Vitarella
2 latas de creme de leite
Leite (para umedecer os biscoitos)
6 colheres de chá de chocolate em pó
6 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa Margarina NaMesa

Modo de preparo:

  • Bata na batedeira o açúcar com a manteiga gelada, até formar um creme. Acrescente as gemas, o conhaque ou rum e o creme de leite gelado para facilitar a retirada do soro. Bata até formar um creme macio e consistente. Reserve.
  • Misture as colheres de chocolate em pó, açúcar, leite e margarina e leve ao fogo baixo até formar uma calda.
  • Em um refratário de vidro grande, alterne camadas de biscoito Maria Vitarella molhado em leite, creme, calda e castanha triturada. Finalize sempre com uma camada de creme e, em seguida, castanhas trituradas. Para enfeitar, coloque algumas castanhas inteiras e regue com a calda em movimentos aleatórios.
  • Conserve em geladeira. De preferência prepare no dia anterior ao consumo. DICA: Coloque o creme de leite no congelador 15 minutos antes de usá-lo, dessa forma ficará mais fácil de separar o soro.

Para saber mais acesse o site: http://www.vitarella.com.br
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